A partir de una sal gema gruesa que proviene del proceso de trituración primaria de la planta de procesado, Ibérica de Sales elabora una sal de salinas refinada de alta calidad.
Mediante un proceso de lixiviación, se obtiene una salmuera concentrada que se deposita en unas salinas construidas para tal efecto. Las condiciones de sol, viento y calor que se generan en el verano, son las que propician la evaporación del agua de las salinas y la cristalización de la sal contenida en esa salmuera.
El resultado del proceso de refinado de la sal mediante cristalización en las salinas, es la obtención de una sal de calidad alimentaria, adecuada para el uso en alimentación, elaboración de salmuera como preventivo en carreteras, descalcificación y curtido de pieles entre otros.
Esta sal está tratada con antiapelmazante y se elaboran tres productos diferentes en función de la granulometría:
. AG(granulometría 0,5-10 mm.)
. AF-4(granulometría 0,5-5 mm.)
. AF-2(granulometría 0,5-2,5 mm.)
Los formatos en los que se presentan estas sales son:
